Als robustes Auftischgerät ist die Fritteuse mit den beiden 12-Liter-Becken insbesondere für den Einsatz in der professionellen Großküche ausgelegt. Die Fettablasshähne, die herausnehmbaren Panadensiebe und die herausschwenkbaren Heizelemente ermöglichen eine einfache Reinigung.
Bartscher
–
Ja
230 mm
–
Nein
04 / 2023
250 mm
2
2
12 Liter
6,5 Liter
Elektro
Ja
3 NAC
Herausschwenkbar
Edelstahl
Manuell
Ja
290 mm
210 mm
Ja
50 Hz
308 mm
2 Körbe ,2 Deckel ,2 Panadensiebe
Tischgerät
Nein
50 °C
Aufheizen ,Ein/Aus
Silber
190 °C
400 V
110 mm
–
Ja
Nein
Knebel
18 kW
–
30.6 Kg
28.8 Kg
485.0 mm
800.0 mm
650.0 mm
0.33 m3
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 28,8 kg |
|---|---|
| Größe | 650,0 × 800,0 × 485,0 cm |
| Herstellernummer | 162651… |
| Marke | Bartscher |
| Eigenschaften | Bandgeschwindigkeit und Art der Wärmezufuhr getrennt regelbar |
| Sicherheitsthermostat | Ja |
| Tiefe Korb | 230 mm |
| Öl-Temperatur-Kontrolle | Aktuelle Temperatur jederzeit abrufbar ,Kontrollleuchte für erreichte Öl-Temperatur |
| Füße höhenverstellbar | Nein |
| Breite Korb | 250 mm |
| Anzahl Becken | 2 |
| Anzahl Körbe | 2 |
| Beckeninhalt | 12 Liter… |
| Korbinhalt | 6,5 Liter… |
| Betriebsart | Elektro |
| Heizelement aus Edelstahl | Ja |
| Geräte-Anschluss | 3 NAC |
| Heizelement | Herausschwenkbar |
| Material | Edelstahl |
| Temperaturregelung | Manuell… |
| Ein-/Ausschalter | Ja |
| Breite Becken | 290 mm… |
| Höhe Becken | 210 mm… |
| Fettablasshahn | Ja |
| Frequenz | 50 Hz |
| Tiefe Becken | 308 mm… |
| Inklusive | 2 Körbe ,2 Deckel ,2 Panadensiebe… |
| Typ | Tischgerät |
| Fettauffangbehälter | Nein |
| Temperaturbereich von | 50 °C |
| Kontrollleuchte | Aufheizen ,Ein/Aus |
| Farbe | Silber |
| Temperaturbereich bis | 190 °C |
| Spannung | 400 V |
| Höhe Korb | 110 mm |
| Serie | Top Line |
| Kaltzone | Ja |
| Digital-Anzeige | Nein |
| Steuerung | Knebel |
| Anschlusswert | 1,8 kW |
